La Classification NOVA

Les désucrés Cidou ont obtenu la note NOVA 1 correspondant au groupe Aliments non transformés ou transformés minimalement. La classification NOVA répartit des aliments en quatre groupes en fonction du degré de transformation des matières dont ils sont constitués.

  • Groupe 1 – Aliments non transformés ou transformés minimalement
  • Groupe 2 – Ingrédients culinaires transformés
  • Groupe 3 – Aliments transformés
  • Groupe 4 – Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Pour comprendre facilement, regardez plutôt la vidéo Doctissimo ci-dessous.

Et pour savoir comment Cidou désucre ses jus de fruits, consultez cet article. Les jus désucrés Cidou c’est 30% de sucres en moins par un simple procédé de filtration. Les jus ne sont pas dilués et aucun arôme n’est ajouté.

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